27. maj 2023
»Običajno sadje in zelenjavo, ki zori na polju, zamrznemo pri minus 25 stopinjah Celzija v treh urah po pobiranju ali obiranju. Nikoli si nisem mislil, da bo ta hiter postopek uporaben tudi za našo literaturo.«
Neimenovani vir je izrazil presenečenje nad uporabo zamrzovanja za reševanje knjig.
